Hurmikaki

Hurmikaki (Diospyros kaki), po slovensky ebenovník rajčiakový, pochádza zo strednej a západnej Číny. Je to 3 – 15 metrov vysoký opadavý strom alebo krík. Príbuzný Diospyros virginiana je odolnejší a znesie až -30 °C. Guľovité oranžové až červené plody s hmotnosťou 100 až 500 g dozrievajú neskoro na jeseň, často na už bezlistých stromoch.

Nezrelé sú trpké a chrumkavé, v zrelosti mazľavé, marmeládovej konzistencie a sladké. Plody znesú mráz do -5 °C, mladé stromčeky sa prvé roky oplatí na zimu chrániť. K otužilej exotike patrí aj granátovník a asimina (paw paw), ktoré si u nás tiež môžete objednať.