Hikória (pekan)

Hikória (Carya) je vzrastlý, opadavý, čiastočne samoopelivý strom s jedlými orechmi až 5 cm veľkými, bohatými na olej a vitamíny B1 a B2. Nie je napádaná vrtivkou orechovou, preto je vhodnou náhradou vlašského orecha.

Pekanovník (Carya illinoinensis) rodí pekanové orechy a dorastá až 20 m, Carya ovata je menšia, s aromatickými listami a odlupujúcou sa kôrou a znáša chlad lepšie. Sú to mohutné, rýchlo rastúce stromy, avšak na lepšie opelenie sa oplatí vysadiť dva. K ďalším orechovinám patrí gaštan jedlý a lieska, ktoré taktiež nájdete v našej ponuke.