Hloh a jeho účinky: prečo si ho naši predkovia vážili?
Hloh si ľudia vážia najmä preto, že ho tradícia spája so srdcom, krvným obehom a vnútorným pokojom. Najčastejšie sa používali kvety s mladými listami, najmä pri miernom búšení srdca súvisiacom s nervozitou, napätím alebo stresom.
Práve táto kombinácia robí z hlohu výnimočnú rastlinu. Nejde len o „bylinku na čaj“, ale o odolný ker či menší strom, ktorý prináša zdravé plody, láka opeľovače a v záhradách vytvára vidiecku atmosféru.
Pozrite si celú ponuku našich hlohov.
Prečo si staré mamy hloh tak vážili?
Hloh rástol blízko ľudí a bylinkárom prinášal praktický úžitok. Tí ho zbierali na medziach, pri poľných cestách, v remízkach alebo na okrajoch dedín.
Na jar ich zaujímali najmä kvety s mladými listami. Na jeseň zbierali plody hlohu, ktoré sa spracúvali na sirupy, džemy, vína alebo odvary. Hloh bol bežnou súčasťou kuchyne.
Dnes už vieme, že hloh obsahuje flavonoidy, prokyanidíny a ďalšie rastlinné látky, ktoré vedci skúmajú v súvislosti so srdcovou činnosťou, cievami a oxidačným stresom. (WebMD)
Čo hovoria dostupné zdroje o hlohu a srdci?
Dostupné zdroje opisujúce priaznivé účinky hlohu sa týkajú najmä presne pripravených bylinných prípravkov alebo štandardizovaných extraktov.
Európske bylinné monografie sa zameriavajú hlavne na list a kvet hlohu, ktoré sa tradične používajú pri miernych nervovo podmienených srdcových ťažkostiach až po tom, čo lekár vylúči vážnejší problém.
Ktorý hloh si vybrať do záhrady?
Druh hlohu vyberajte podľa toho, či chcete plody, kvety, živý plot alebo okrasný strom. Nie každý hloh sa hodí na rovnaké využitie.
| Typ hlohu | Na čo sa hodí | Na čo myslieť |
| Hloh obyčajný / hloh jednosemenný | prírodná záhrada, živý plot, biodiverzita, jedlá záhrada | často má tŕne a potrebuje priestor |
| Hloh čínsky / veľkoplodý hloh | väčšie plody, jedlá záhrada, spracovanie | zaujme ovocným využitím |
| Plnokveté okrasné kultivary | solitér, kvitnutie, okrasná výsadba | nemusia prinášať použiteľnú úrodu |
| Tŕnité druhy | prirodzená bariéra, voľný živý plot | rátajte s opatrným rezom a zberom |
Ak vyberáte ovocné stromčeky do záhrady a chcete niečo menej bežné než jabloň, slivku alebo hrušku, hloh obyčajný alebo hloh veľkoplodý môže byť veľmi príjemným doplnkom.
Ako pestovať hloh v záhrade?
Hloh pestujte na slnečnom alebo mierne polotienistom mieste s priepustnou pôdou. Po zakorenení patrí medzi odolné dreviny a zvládne aj suchšie obdobia, vietor či bežnú záhradnú pôdu.
Pri výsadbe mu nechajte priestor. Tŕnité druhy nesaďte tesne k úzkym chodníkom alebo miestam, kde sa často pohybujete. Pri nich radšej myslite na bezpečný prístup pri reze a zbere.
Pri výsadbe urobte najmä tieto kroky:
- koreňový bal pred výsadbou dobre zalejte,
- rastlinu vysaďte do rovnakej hĺbky, ako rástla v kontajneri,
- po výsadbe ju dôkladne zalejte,
- pôdu okolo rastliny zamulčujte,
- počas prvých týždňov sledujte vlhkosť pôdy.
Keď hloh dobre zakorení, nepotrebuje veľa starostlivosti. Najviac mu pomôže vzdušné stanovište, mierny rez a pokojné miesto, kde môže prirodzene rásť.
Prečítajte si aj: Ako pestovať olivovník na Slovensku? Praktický návod na pestovanie a zazimovanie
S čím hloh vysadiť v jedlej záhrade?
Hloh výborne zapadne medzi menej tradičné ovocné dreviny a úžitkové kry. Pekne doplní druhy, ktoré kvitnú, prinášajú plody a podporujú život v záhrade.
Dobrou spoločnosťou pre hloh sú napríklad:
- arónia čiernoplodá,
- muchovník,
- drieň,
- mišpuľa,
- baza,
- lieska.
Ako hloh rezať a udržať zdravý?
Voľne rastúci hloh nepotrebuje žiadne radikálne zásahy. Stačí mu zabezpečiť dostatok vzduchu tým, že odstránite suché, choré a prekrývajúce sa konáre.
Z hlohu si môžete vytvarovať aj krásny živý plot, no strihajte ho opatrne, aby ste si zbytočne nezničili mladé kvitnúce výhonky. Kvôli ostrým tŕňom určite nezabudnite na pevné rukavice.
Podľa skúseností Hortinest s pestovaním rastlín je základom zdravia tohto inak veľmi odolného kra dobré prúdenie vzduchu. Ak je ker príliš hustý a drží sa v ňom vlhkosť, rýchlo priláka vošky či hubové ochorenia.
Ako zbierať a sušiť hloh?
Pri zbere vo voľnej prírode zbierajte iba rastlinu, ktorú poznáte a samozrejme, vyhýbajte sa cestám, postrekovaným poliam a znečisteným miestam.
- Kvety s mladými listami zbierajte počas suchého dňa, keď rastlina čerstvo kvitne.
- Sušte ich v tenkej vrstve na tienistom, vzdušnom mieste a skladujte v suchu, tme a dobre uzavretej nádobe.
- Plody zbierajte až vtedy, keď sú úplne vyfarbené a zdravé. Môžete ich sušiť, spracovať na sirup, džem, víno alebo odvar.
Upozornenie: Tvrdé semená nekonzumujte, plody radšej prepasírujte alebo preceďte.
Ak vyberáte dreviny s pridanou hodnotou, hloh patrí medzi druhy, ktoré spájajú krásu, úžitok aj tradíciu. Vyberte si hloh v záhradníctve Hortinest.
FAQ
Hloh obyčajný kvitne najčastejšie v máji až júni. V tomto období sa zbierajú kvety s mladými listami, ak ich chcete použiť na tradičný bylinný čaj.
V bežnom používaní sa tieto názvy často prekrývajú. Hloh jednosemenný je známy ako Crataegus monogyna a patrí medzi najznámejšie európske druhy hlohu. V záhrade sa používa najmä do prírodných výsadieb a živých plotov.
Áno, zrelé plody hlohu sa tradične spracúvajú na sirupy, džemy, vína, odvary alebo sušené ovocie. Tvrdé semená nekonzumujte, pri spracovaní plody prepasírujte alebo preceďte.
Nie, hloh patrí medzi nenáročné dreviny. Najviac starostlivosti potrebuje po výsadbe, kým zakorení. Potom zvládne bežnú pôdu, vietor aj suchšie obdobia.
Zdroj ilustračnej fotografie: Photo by engin akyurt on Unsplash
